Драники из картофеля, кабачка и яблока

Драники из картофеля, кабачка и яблока


Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Драники из картофеля, кабачка и яблока с фото

Ингридиенты
103
Для жарки
  • растительное масло½ стакана
Основные
  • кабачки молодые2 шт.
  • яблоки1 шт.
  • манная крупа4 ст. л.
  • приправы1 ч. л.
  • соль2 щепотки
  • картофель4 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Чистим средние картофелины. Кабачок использовала прямо с кожурой, тщательно вымытый. Картофель мелко натереть. Кабачок тоже натереть, примерно 2 кружочка, размером с картофелину. Яблоко среднее очистить и натереть тоже. Берем не кислое, чтобы не выражался сильно вкус. Добавить манку, приправу, яйцо и соль. Приправа у меня универсальная, состав такой: базилик, чили, петрушка, морковь, горчица, чеснок, лук, куркума, паприка. Теперь жарим как вы любите. Мы любим тонкие, поэтому разравниваю их на сковороде ложкой. Да и жарятся так быстрее! Переворачиваем и жарим снизу. Вынимаем на салфетку и жарим остальные порции. Подаем хрустящие вкусные драники со сметаной или просто так. Яблочко не помешало. У нас еще гость их покушал. 0 Если сделать заготовки с вечера, то утром останется только пожарить. Таким способом получаются хрустящие и тоненькие драники.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Драники из картофеля, кабачка и яблока" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*