04-01-2019 Просто Рецепт Крестьянский омлет Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Крестьянский омлет с фото Ингридиенты 102Основныекартофель400 гсвинина150 гпармезан50 гяйца куриные3 шт.лук репчатый1 шт.растительное масло2 ст. л.соль5 гперец5 гпетрушка зелень50 гукроп свежий50 г Пошаговый способ приготовления Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить кубиками нарезанное мясо и обжарить еще несколько минут. Очищенный картофель нарезать дольками и выложить в сковороду с луком и мясом. Жарить под крышкой до полной готовности, периодически помешивая. Затем все посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью. Яйца взбить, посолить, поперчить и вылить на содержимое сковороды. Жарить минут 5-7 минут, пока яйца не запекутся. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита! Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту жюльен с креветками. Источник Другие рецепты Заливное из ледяной рыбыФриттата с сосисками и овощамиЗакуска из перца с пряным творогом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Крестьянский омлет" - наш рецепт с пошаговыми фото.
