Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом

Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом


Приготовление:
25 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • булочки бриоши2 шт.
  • бананы мини7 шт.
  • голубика2 горсти
  • яйца куриные2 шт.
  • апельсины½ шт.
  • сливочное масло60 г
  • молоко3 ст. л.
  • кленовый сироп2 ст. л.
  • сахар1 ст. л.
  • сахарная пудра1 ст. л.
  • ванильный экстракт½ ч. л.
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Яйца разбить в глубокую посуду, влить молоко, 1 1/2 ст. ложки кленового сиропа, ванильный экстракт, посолить и все перемешать. Из половинки апельсина выжать 1 ст. ложку сока. Сливочное масло растопить. В растопленное сливочное масло влить апельсиновый сок, перемешать. Бананы почистить и разрезать вдоль пополам. Поместить половинки бананов в масло с соком, всыпать сахар и перемешать. Разогреть сковороду-гриль и обжаривать половинки бананов до появления карамельных полосок, затем переложить на тарелку. Бриоши разрезать вдоль на 3 части и пропитать в яично-молочной смеси. В сковороду гриль, где жарились бананы, влить 1 ст. ложку сливочного масла с апельсиновым соком и обжарить кусочки бриоши до золотистого цвета с двух сторон. 0 На обжаренные кусочки бриоши выложить карамелизированные бананы, голубику, сбрызнуть оставшимся кленовым сиропом и посыпать сахарной пудрой.

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*