04-01-2019 Просто Рецепт Булочки шокобоны (рецепт для хлебопечки) ВыпечкаБулочкиВыпечка Приготовление: PT3 часа и 20 минутM PT3 часа и 20 минутM PT3 часа и 20 минутM 3 часа и 20 минут Порции: 10 персон Описание рецепта Рецепт Булочки шокобоны (рецепт для хлебопечки) с фото Ингридиенты 97Тесто:яйца куриные2 шт.молоко200 млсахар100 гсливочное масло70 гсоль1 ч. л.ванилин1 гдрожжи сухие7 гмука «Аладушкин»450 гГлазурь:сыр сливочный200 гсахарная пудрапо вкусулимонный сок1 ст. л.молоко3 ст. л.Начинка:шоколад90 гсахар тростниковый2 ст. л.сливочное масло70 г Пошаговый способ приготовления Тесто я делаю с помощью хлебопечки, но можно и руками. Закладываем в ведро сначала жидкие ингредиенты: теплое молоко, яйца, мягкое масло кусочками, соль, ванилин, сахар. Просеиваем муку и всыпаем дрожжи. Ставим режим «тесто», у меня он длится 1,30 минуты. После завершения программы оставить тесто в ХБ еще на 30 минут для лучшего поднятия. Раскатать тесто в тонкий пласт на присыпанном мукой столе. Смазать поверхность мягким сливочным маслом. Шоколад натереть на мелкой терке. Смешать с тростниковым сахаром. Посыпать этой смесью поверхность теста. Свернуть тесто не в тугой рулет и порезать на равные кусочки. Выложить в форму, выстланной пекарской бумагой и оставить на столе для расстойки еще на 30 минут. Запечь при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Для глазури смешать сливочно-творожный сыр, молоко, лимонный сок и сахарную пудру. Сладость регулируйте по своему вкусу! И полить еще горячие булочки. И полить еще горячие булочки. Дать немного пропитаться и можно подавать к столу! Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день запеченная рыба с тыквой. Источник ВыпечкаБулочкиВыпечкаДругие рецепты Булочки с корицей в сметанеЗакусочные булочки с отрубями и горчицейБулочки-роллы с грибным дип-соусом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Булочки шокобоны (рецепт для хлебопечки)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
