Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- разрыхлитель
2 ч. л. - сода
½ ч. л. - корица молотая
1 ч. л. - мускатный орех молотый
⅓ ч. л. - имбирь молотый
⅓ ч. л. - соль
1 щепотка - сливочное масло
50 г - йогурт натуральный
100 г - сахар
200 г - яйца куриные крупные
2 шт. - тыква
340 ст. л. - яблоки
2 шт. - мука
250 г
Пошаговый способ приготовления
-
Взбить масло с сахаром.
Добавить по одному яйца.
Затем йогурт и тыквенное пюре.
Смешать муку и все сухие ингредиенты.
Добавить к яично-масляной смеси, перемешать.
Яблоки почистить и также добавить в тесто.
Выкладываем тесто в смазанную форму для кекса, круглую с дырочкой в середине.
Выпекаем кекс при 180 градусах 60-70 минут проверяем деревянной шпажкой, не пересушите кекс. Дать кексу постоять 10-15 минут, достать и остудить на решетке.
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда гуляш с пастой.