Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тыква
300 ст. л. - сливки 10-20%
250 мл - соевый соус
50 мл - чеснок
10 зубчиков - базилик сушеный
2 г - соль
по вкусу - перец черный молотый
по вкусу - куриные бедра
4 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Куриные бедра вымыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму для запекания. Полить их половиной соевого соуса, поперчить и оставить на 30 минут.
Тыкву нарезать очистить от семечек, кожуру не срезать. Полить оставшимся соевым соусом и посыпать базиликом, оставить на 30 минут.
После того, как тыква настоится, выложить ее к куриным бедрышкам в форму, поверх положить вымытые неочищенные дольки чеснока, немного посолить.
Залить все сливками и поставить в разогретую до 180 гр.духовку на 40-45 минут. Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда хлеб на закваске льняной с маком.