Приготовление:
5 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- агава сироп
½ ч. л. - бананы
½ шт. - сыворотка
200 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Рецепт домашнего творога писать не буду, только напомню, что он готовится из кефира, из молока с кефиром или из молока с кисломолочной закваской. После процеживания и отвешивания свернувшегося молока получается необходимая для напитка сыворотка.
Сыворотка для коктейля может быть холодной, если хотите получить освежающий напиток или комнатной температуры, если это для ребенка или по другим причинам, связанным со здоровьем.
- Налейте в высокий стакан блендера порцию сиропа агавы (или меду). Добавьте следом кусочки банана. Влейте сыворотку и взбейте массу погружной насадкой блендера до однородного состояния на максимальной скорости или на режиме турбо. Напиток получится густым, светлым, с характерной для коктейлей пышностью. Подавайте сразу же.
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда сливочно-медовые ириски.