05-01-2019 Просто Рецепт Ржаные панкейки Приготовление: PT35 минутM PT35 минутM PT35 минутM 35 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Ржаные панкейки с фото Ингридиенты 102Основныепшеничная мука65 гржаная мука65 гсливочное масло15 гразрыхлитель½ ч. л.сода½ ч. л.сахар2 ст. л.соль1 щепоткакефир 1%200 г Пошаговый способ приготовления Просеять в миску оба вида муки. Добавить сахар, соль, соду и разрыхлитель. Перемешать. В отдельной миске взбить кефир с яйцом. К получившейся кефирно-яичной массе добавить сухие ингредиенты, перемешать до однородности. Влить растопленное сливочное масло. Тесто получиться консистенции густой сметаны! На сухую, хорошо разогретую сковороду налить тесто (я его разравнивала ложкой), накрыть крышкой и жарить панкейк. Как только появятся пузырики воздуха, панкейк перевернуть. Жарить панкейки на не большом огне (температуре). Готовые панкейки сложить стопочкой и подавать к столу! Очень вкусно с мёдом, крем-сыром (желательно солёный и с травками) и джемом! А не сладкий вариант хорошо подавать с крем-сыром и кусочком слабосоленой рыбки! Приятного чаепития!;) Вот такие они с другой стороны — дырявенькие! А еще рекомендую ‘сухие’ панкейки от Ирочки(burro.salvia). Нежные, не жирные, ароматные и очень вкусные!))) Судя по отчётам, их многие уже попробовали и знают, каковы они на вкус!;) http://www.edimdoma.ru/retsepty/70005-suhie-pankeyki 0 И нежнейшие оладушки на кефире с яблоками от Али(Апрель). Они безумно вкусные!))) http://www.edimdoma.ru/retsepty/73691-oladushki-na-kefire-s-yablokami Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт брусничный смузи. Источник Другие рецепты Оладьи на йогурте с семгой и сметанойКексы с вяленой клюквойКростата с кремом и персиками Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ржаные панкейки" - наш рецепт с пошаговыми фото.
