Картофельные кексы с мясом

Картофельные кексы с мясом


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Картофельные кексы с мясом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные1 шт.
  • овсяные хлопья3 ст. л.
  • сухари панировочные2 ст. л.
  • укроп1 ст. л.
  • лук репчатый1 шт.
  • морковь1 шт.
  • мясо100 г
  • растительное масло для жарки3 ст. л.
  • картофельное пюре2 ½ стакана
Пошаговый способ приготовления
    Обычно эти кексики я делаю, когда у меня остается лишнее картофельное пюре.
  1. В пюре я добавляю яйцо, перемешиваю. Добавляю измельченные овсяные хлопья. Затем укроп, перемешиваю. И немного панировочных сухарей, нам так нравится. Для начинки я беру вареное мясо.
  2. У меня свинина измельченная на мясорубке.
  3. Лук я тоже мелко измельчаю, так как дочка не очень любит жаренный лук, а морковь натираю на терке.
  4. Сначала обжариваю на растительном масле овощи, а затем добавляю мясо, совсем слегка обжариваю, для сочности. Железных формочек у меня нет, я делаю в силиконовых.
  5. Беру немного картофельного пюре, кладу в формочку и хорошо разминаю пальцами по дну (дно делаю толстое) и бокам формочки. В середину выкладываем немного начинки. Сверху закрываем картофельным пюре и немного утрамбовываем. Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 30-45 минут (зависит от вашей духовки). Мне понадобилось именно 45 минут.
  6. Дать полностью остыть, а затем вынуть из формочек. 0 Это очень вкусно, просто и совсем не сложно.
  7. Кексы хорошо держат форму, поэтому их легко можно взять с собой в школу.

    Приятного аппетита!

Посмотрите еще этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельные кексы с мясом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*