03-01-2019 Просто Рецепт Паштет из куриной печенки и мартини Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Паштет из куриной печенки и мартини с фото Ингридиенты 102Основныейогурт натуральный50 гмартини100 гсливки жирные50 гсливочное масло25 гсахар1 ст. л.перец розовый горошком1 ч. л.сольпо вкусукуриная печень500 г Пошаговый способ приготовления Печень вымыть, очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками. В сковороде нагреть масло, обжарить печень в течение 5 минут, постоянно помешивая. Печень слегка охладить и взбить блендером до однородной консистенции (вместе с выделившимся соком). Влить сливки, мартини, добавить йогурт, соль, сахар и еще раз все пробить блендером. Выложить паштет в форму для запекания (с крышкой), смазанную маслом. Сверху уложить несколько горошин розового перца, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Готовый паштет охладить и наслаждаться. Приятного аппетита! 🙂 Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту простой яблочный пирог. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Грибной закусочный чизкейкВареные ракиТарталетки «Праздничные» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паштет из куриной печенки и мартини" - наш рецепт с пошаговыми фото.
