Приготовление:
30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овсяные хлопья
100 г - морковь
1 шт. - кефир
1 стакан - растительное масло
1 стакан - сахар
100 г - мука
100 г - яйца куриные
1 шт. - сода
1 ч. л. - соль
1 щепотка - яблочный уксус
1 ст. л. - ванилин
1 г - сахарная пудра
1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Подготавливаем продукты (стакан — 250 мл). Включаем духовку. В чашку отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев.
- Добавляем в чашку кефир. Перемешиваем и оставляем на 1–2 минуты. Очищаем морковь и натираем на мелкой терке. В чашку добавляем соль, сахар, ванилин, морковь, яйцо и растительное масло. Перемешиваем. В чашку просеиваем муку и соду. Хорошо перемешиваем. Добавляем 6% яблочный уксус. Перемешиваем тесто. 0 Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Помещаем форму с тестом в разогретую духовку. 1 Выпекаем 20–25 минут при 180°C. Проверяем готовность «сухой лучиной». 2 Подаем пирог, порезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой. 3 Приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт курица в медленноварке.