Радужный рулет

Радужный рулет
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаХолодные закускиРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруГорячие закускиРыбные блюдаЖареная рыбаВыпечкаРулеты


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
7 персон
Описание рецепта

Рецепт Радужный рулет с фото

Ингридиенты
101
Бисквит:
  • мука100 г
  • сметана 15%80 г
  • растительное масло50 мл
  • яйца куриные6 шт.
  • разрыхлитель10 г
  • соль1 щепотка
  • куркума1 ч. л.
  • паприка красная2 ст. л.
  • шпинат2 ст. л.
Начинка:
  • творожный сыр300 г
  • сыр плавленый100 г
  • семга 200 г
  • сметана2 ст. л.
  • укроп2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем сметану и растительное масло. Немного взбиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем. Делим тесто на три части в одну добавляем паприку. Во вторую — куркуму. В третью — шпинат. Белки взбиваем и поровну добавляем в каждую часть теста. Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто полосками. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 15 минут. Переворачиваем пергамент на полотенце и снимаем пергамент. 0 Снова переворачиваем и сворачиваем не плотно рулетом. Заворачиваем в пергамент и остужаем. 1 Для начинки все смешиваем. Рулет разворачиваем и смазываем сырной начинкой. 2 Семгу нарезаем и выкладываем сверху. 3 Сворачиваем рулетом, заворачиваем в пергамент и отправляем в холодильник минимум на 2 часа. 4 Нарезаем и угощаемся! 5 Счастливых праздников!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаХолодные закускиРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруГорячие закускиРыбные блюдаЖареная рыбаВыпечкаРулеты
Другие рецепты
Лосось маринованный
Лосось маринованный
Тилапия с овощами
Тилапия с овощами
Фаршированная форель «Конфета»
Фаршированная форель «Конфета»
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Радужный рулет" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*