Приготовление:
15 минут
Порции:
45 минут
Описание рецепта
Ингридиенты
125
Основные ингредиенты
- цукини
2 шт. - морковь
2 шт. - перец болгарский красный
2 шт. - куриное филе
500 г - яйца куриные
2 шт. - сливки 15%
300 мл - мука
1 стакан - сахарный песок
1 щепотка - соевый соус
1 ст. л. - мед жидкий
1 ст. л. - карри
1 ст. л. - оливковое масло
3 ст. л. - вода
1 стакан
Пошаговый способ приготовления
-
Готовим тесто: 1 стакан муки + 1 стакан теплой воды + 3 ст. л. оливкового масла + 1 щепотка сахара и 1 щепотка соли. Вымешиваем и распределяем по форме для выпечки. Тонкими слайсами продольно нарезаем овощи. И так же тонко продольно режем куриную грудку. Куриную грудку маринуем 15 минут в соевом соусе, смешанном с карри и медом.
Далее выкладываем овощи и грудку поочередно внахлест по кругу. Перед тем, как поместить пирог в духовку, делаем заливку. Для этого смешиваем 2 яйца и сливки, немного солим, перчим по вкусу. И заливаем пирог. Помещаем в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
Приятного аппетита!
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту маффины.