Приготовление:
35 минут
Порции:
9 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- бульон
2 л - пиво темное
500 г - гороховые ростки
2 горсти - спаржа зеленая
100 г - кукуруза
100 г - лук белый
1 шт. - лапша
150 г - яйца куриные
по вкусу - перец
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
В слегка подогретый бульон добавляем овощи и ставим в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
Пассеруем лук с горошком, вливаем пиво, добавляем лапшу и оставляем суп еще на 10 минут. В самом конце вливаем заранее взбитое яйцо! Оставляем суп в выключенной духовке до утра.
Подавать с ржаными гренками или с черным солодовым хлебом. Приятного всем!
Обратите внимание на еще один рецепт цыпленок табака с аджикой «махеевъ».