Овощной тарт

Овощной тарт


Приготовление:
20 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Овощной тарт с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • цукини½ шт.
  • мускатная тыква¼ шт.
  • ананасные помидоры1 шт.
  • красный лук1 шт.
  • шампиньоны2 шт.
  • баклажан1 шт.
  • тесто слоеное1 пласт
  • сольпо вкусу
  • перец свежемолотыйпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virginпо вкусу
  • тимьян свежийпо вкусу
  • каперсыпо вкусу
  • оливкипо вкусу
  • помидоры вяленыепо вкусу
  • анчоусыпо вкусу
  • лимонная цедрапо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Разогреть духовку до 190°С. Нарезать все овощи и шампиньоны одинаково тонкими ломтиками. Чуть толще можно нарезать только помидор и лук, потому что они запекаются быстрее. Слоеное тесто выложить на бумагу для выпечки, раскатать. Бумагу с тестом переложить на противень. Разложить на тесте овощи рядами, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Сверху — немного тимьяна, каперсов, нарезанных оливок, вяленых томатов и анчоусов. Посыпать лимонной цедрой. Выпекать в духовке 15–20 минут. Перед подачей еще раз немного полить оливковым маслом и посыпать свежим тимьяном.

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощной тарт" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*