22-12-2018 Просто Рецепт Тыквенный крем-суп с розмарином, беконом и гренками Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Тыквенный крем-суп с розмарином, беконом и гренками с фото Ингридиенты 102Основныетыква1 шт.чеснок3 зубчикарозмарин1 веточкалук белый1 шт.оливковое маслопо вкусукаррипо вкусусольпо вкусусахарпо вкусубекон сырокопченый3 шт.хлеб белый3 кускатыквенные семечки1 горсть Пошаговый способ приготовления На оливковом масле до золотистого цвета обжариваем лук с зубчиками чеснока и веточкой розмарина. Она придаст пикантную ароматную нотку будущему супу! Как будет готово, вынуть веточку. Чистим и режем тыкву на небольшие кубики (лучше выбирать мускатную тыкву). в кастрюлю перекладываем тыкву и получившийся лук, заливаем водой вровень с тыквой и варим до готовности (тыква должна стать мягкой). Сливаем воду и погружным блендером начинаем измельчать. По вкусу добавляем соль, карри и можно немного сахара. Если суп кажется густым — добавляем немного воды. Режем белый клуб на небольшие кубики и обжариваем на сковороде с каплей оливкового масла и зубчиком чеснока. Перекладываем гренки на салфетку. Бекон нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Готовый суп посыпаем беконом и гренками, можно добавить тыквенные семечки! Взгляните на этот рецепт нежные творожные сырники. Источник Другие рецепты Домашний пирог "Творожно-персиковое блаженство"Томатный крем-суп с хрустящим рисомКвадратики с маршмеллоу и воздушным рисом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тыквенный крем-суп с розмарином, беконом и гренками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
