Яблочное повидло

Яблочное повидло


Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Яблочное повидло с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яблоки3 кг
  • вода1 стакан
Повидло
  • яблочное пюре10 стаканов
  • сахар10 стаканов
  • корица3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Яблоки хорошо вымыть, нарезать кусочками (если маленькие, то разрезать пополам). В кастрюлю влить воду (на 3 кг яблок примерно стакан воды) и поставить варить на средний огонь. Варить, помешивая, до мягкости яблок. Частями перетереть яблоки через сито. Полученное пюре и сахар смешать, поставить на огонь. После закипания убавить огонь до среднего уровня и варить 25 минут, помешивая. По желанию добавить корицу, перемешать. Разложить горячее повидло по стерилизованным банкам, накрыть марлей и оставить на столе до остывания, чтобы сверху появилась пленка. Закрыть сухими чистыми крышками. Хранить в прохладном месте. Я люблю такой бутерброд: хлеб намазать сливочным маслом, а сверху — повидло, да побольше!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочное повидло" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*