Закуска из зеленой стручковой фасоли

Закуска из зеленой стручковой фасоли


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Закуска из зеленой стручковой фасоли с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • фасоль зеленая стручковая300 г
  • морковь1 шт.
  • сельдерей1 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • растительное масло2 ст. л.
  • уксус 9%2 ст. л.
  • укроп½ пучка
  • вода110 мл
  • соль1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Отрезаем кончики у фасоли и хорошо промываем их. В сковороду наливаем воду, солим, ставим на средний огонь и ждем, пока закипит. В кипящую соленую воду добавляем фасоль и закрываем крышкой. Варить 7 минут на среднем огне, перемешивать аккуратно. Как приготовится, снять с огня. Пока фасоль готовится, нашинковать морковь, нарезать сельдерей, чеснок, и укроп. В отдельной миске соединить нарезанные продукты и горячую фасоль. После добавляем масло с уксусом и соль по вкусу. Все хорошо перемешать, прикрыть крышкой. Закуска должна 1 час мариноваться в комнате. Через 1 час наша закуска готова. Можно подавать к столу. Быстро, вкусно и полезно. Хранится закуска в холодильнике в закрытой емкости. Приятного аппетита!

Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Закуска из зеленой стручковой фасоли" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*