Приготовление:
35 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
94
Каша
- пшено
130 г - вода
1 ⅕ л - соль
½ ч. л.
Фруктовый соус
- сливы
250 г - черный изюм ТМ «Семушка»
2 ст. л. - сливочное масло
50 г - сахар
2 ст. л. - корица молотая
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Сварить крупу согласно инструкции на упаковке. У меня было пшено в пакетиках, поэтому я варила в большом количестве воды. Крупа варилась 20 мин.
Пока варится каша, подготовим необходимые продукты для фруктового соуса. Я использую для соуса черный изюм ТМ «Семушка».
Изюм вымыть в горячей воде, воду слить.
Сливы вымыть, обсушить, вынуть косточки. Пюрировать сливы блендером. Затем протереть пюре через мелкое сито, чтобы удалить кусочки кожуры.
В сковороде распустить сливочное масло.
К маслу добавить сливовое пюре, черный изюм ТМ «Семушка», сахар, корицу. Соус перемешать. Варить на небольшом огне, помешивая, в течение 5–7 мин.
Горячую кашу выложить из пакетиков по тарелкам, полить горячим фруктовым соусом. Всем приятного аппетита и удачного дня!
Обратите внимание на еще один рецепт яблочно-клюквенный крамбл с овсяными хлопьями.