23-12-2018 Просто Рецепт Фруктовое мороженое «Светофор» ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Фруктовое мороженое «Светофор» с фото Ингридиенты 102Основныеарбузная мякоть120 гперсики2 шт.киви2 шт. Пошаговый способ приготовления Сначала я измерила объем своих формочек для мороженого. В одну формочку входит 40 мл жидкости, в 6 формах — 240 мл. Исходя из этого, я взяла примерное количество продуктов, каждого 100–120 г. Чтобы слои в моем мороженом выглядели красиво и ровно, я сначала измерила глубину формочки (7,1 см), а потом разделила на 3 части. На деревянной палочке сделала отметки. От арбуза отрезать необходимое количество мякоти, удалить косточки. Арбузную мякоть кладем в чашу блендера и пюрируем. Вылить арбузное пюре в формочки для мороженого, используя мерную палочку, которая подготовлена в шаге 1. Поставить формочки в морозилку на 10–15 минут, чтобы арбузный слой немного застыл. Персики вымыть, обсушить. Срезать кожуру, разделить пополам, удалить косточки. Персики измельчить в блендере в пюре. Достать форму из морозилки. В каждую формочку поверх застывшего арбузного слоя выложить слой персикового пюре. Поставить форму в морозилку на 15 минут. Киви вымыть, очистить от кожуры. Разрезать на кусочки. Пюрировать блендером. Достать формы из холодильника. Сверху застывшего персикового пюре в каждую формочку выложить слой пюре киви. Поставить в морозилку на 10 минут, чтобы немного схватилось. Достать формы из морозилки. Каждую форму закрыть крышкой с палочкой. Поставить в морозилку еще минимум на 1 час. 0 Достать формы с мороженым из холодильника. На несколько секунд опустить в горячую воду и вытащить мороженое из формочек. Угощайтесь! Всем приятных летних впечатлений! Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт смузи «солнечный». Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Праздничный смузиСырно-шоколадный десертШоколадные брауни Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фруктовое мороженое «Светофор»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
