28-12-2018 Просто Рецепт Шоколадные брауни ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 9 персон Описание рецепта Рецепт Шоколадные брауни с фото Ингридиенты 86горький 70%-ный шоколад200 гсахар170 гяйца куриные3 шт.мука120 гсливочное масло125 гкакао60 гванильный экстракт½ ч. л.соль морская¼ ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 180°С. Шоколад поломать небольшими кусочками, поместить на водяную баню, добавить сливочное масло и все вместе растопить, а затем немного остудить. Сахар с яйцами слегка взбить блендером с насадкой-венчиком, затем влить ванильный экстракт и взбивать, пока не получится светлая, воздушная масса. Влить остывший растопленный шоколад и все перемешать. Муку перемешать с 50 г какао и солью, всыпать в шоколадную массу и вымешать тесто лопаткой. Небольшой глубокий противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и разровнять его. Выпекать брауни в разогретой духовке 25‒27 минут, затем вынуть из формы и дать остыть. Нарезать корж на квадратики и посыпать оставшимся какао. Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт творожные галеты со сливами. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Песочно-ореховый торт со сливочно-сметанным кремомРождественское поленоРождественское полено Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные брауни" - наш рецепт с пошаговыми фото.
