Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- хлебцы с луком ТМ «ОГО»
5 шт. - форель слабосоленая
100 г - авокадо
½ шт. - йогурт натуральный
4 ст. л. - перец
по вкусу - лимоны
1 шт. - оливковое масло
1 ст. л. - маслины
5 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Приготовьте соус. Для этого разомните мякоть авокадо вилкой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте оливковое масло. Из лимона выдавите сок (1 ч. л). Затем добавьте натуральный йогурт и смешайте все до однородной консистенции.
- Хлебцы с луком ТМ «ОГО» разрежьте пополам. Нарежьте на такие же квадраты слабосоленую форель.
- Намажьте каждую половинку хлебца соусом.
- Собираем канапе. На зубочистку нанизываем хлебец соусом вверх, рыбу, хлебец соусом вниз, сверху кладем немного соуса и маслину. Таким образом собираем все закуски. Быстрое и вкусное блюдо к празднику готово!
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту фарфалле с грибами и сливочным соусом.