Приготовление:
15 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- паста фарфалле
200 г - шампиньоны
200 г - лук репчатый
1 шт. - чеснок
2 зубчика - пармезан
60 г - сливки 20%
150 мл - оливковое масло
по вкусу - тимьян сушеный
1 щепотка - соль морская
1 щепотка - перец черный молотый
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Тем временем почистите лук, чеснок и шампиньоны. Измельчите лук, грибы нарежьте тонкими пластинками.
-
Натрите пармезан.
-
Пожарьте грибы с луком и чесноком.
-
Добавьте к грибам сливки и пармезан, специи, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
Выложите на сковородку к соусу фарфалле, перемешайте. Немного прогрейте и снимите с огня.
-
Посыпьте пасту оставшимся сыром и подавайте к столу. Приятного аппетита!


Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо пикантные сырные тортики.