23-12-2018 Просто Рецепт Мини-пирожки в дорогу Блины, оладьиСырникиВыпечкаПирожкиВыпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Мини-пирожки в дорогу с фото Ингридиенты 96Тестомука400 гвода180 млдрожжи сухие5 гсоль½ ч. л.сахар1 ч. л.растительное масло1 ст. л.прованские травы1 ч. л.Начинка 1колбаса копченая150 гпомидоры2 шт.сыр40 гНачинка 2сосиски6 шт.сыр30 г Пошаговый способ приготовления Готовим самое обычное дрожжевое тесто. В теплой воде разводим дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут. Всыпаем половину муки, соль. Перемешиваем. Добавляем прованские травы и растительное масло. Перемешиваем и, постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто. Оставляем тесто на 30 минут в теплом месте для подъема. Подготовим ингредиенты для начинки. Для второй начинки я взяла мини-сосиски, разрезала их пополам, на одну половинку положила сыр и накрыла второй половинкой сосиски. Подошедшее тесто обминаем, делим на 2 части. Раскатываем обе части в одинаковые овалы. Делаем разметку кулинарным кольцом на одной из заготовок. В каждый кругляшок укладываем по кружочку колбасы и помидора, кусочку сыра. Накрываем второй частью теста прижимаем пальчиками вокруг начинки. Кулинарным кольцом вырезаем пирожки. Все пирожки готовы. Остатки теста собираем и формируем шарик. Раскатываем шарик из остатков теста и нарезаем на полоски. Каждую сосисочку с сыром оборачиваем полоской теста. На среднем огне разогреваем большое количество растительного масла и жарим наши пирожки до готовности. 0 Готовые пирожки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 1 И вторая партия. 2 Разрез пирожков с колбасой. 3 И разрез пирожков с сосиской. 4 Выбирайте пирожок и угощайтесь! 5 Складываем пирожки в бумажный пакет и в дорогу! Вам непременно понравится и этот рецепт вяленые томаты. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаПирожкиВыпечкаДругие рецепты Пармиджана из баклажановКуриные грудки с сыром и бекономОмлет с овсянкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мини-пирожки в дорогу" - наш рецепт с пошаговыми фото.
