23-12-2018 Просто Рецепт Гранола (домашние мюсли) Приготовление: PT50 минутM PT50 минутM PT50 минутM 50 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Гранола (домашние мюсли) с фото Ингридиенты 102Основныеовсяные хлопья300 гизюм250 гминдаль200 гподсолнечные семечки100 гкунжутные семечки80 гсахар коричневый50 гмед жидкий6 ст. л.растительное масло2 ст. л.сливочное масло1 ст. л.корица молотая1 ч. л.имбирь молотый1 ч. л.соль морская½ ч. л. Пошаговый способ приготовления Духовку включить для разогрева на 150°C вместо указанных 170°C. Возможно, у меня духовка сильно нагревает, но при 170°C я сократила время, и у меня даже некоторые ягоды изюма подпеклись, и я их позже удалила. Соединить овсяные хлопья с семечками, орехами (у меня грецкие, нарезанные), сахаром и пряностями. Все перемешиваем. Добавляем растительное масло, жидкий мед (у меня гречишный) и тщательно перемешиваем. И последняя добавка — изюм. Вновь перемешиваем. Противень выстилаем бумагой, смазываем ее сливочным маслом и равномерно распределяем смесь по поверхности. Подсушиваем смесь в духовке. У меня темный цвет из-за темного меда и, наверное, из-за высоковатой температуры. Поэтому лучше температуру поменьше, и тогда можно сушить минут 40. Но не оставляйте без внимания и периодически перемешивайте. Не забудьте посолить! Остывшие мюсли хранить в закрытой банке. Быстрый и полезный завтрак готов! Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту смузи «зеленый бархат». Источник Другие рецепты Салат с курицей и горчичной заправкойКорично-гвоздичное печенье с леденцовыми «окошками»Нерка, запеченная в японском соусе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гранола (домашние мюсли)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
