Гранола (домашние мюсли)

Гранола (домашние мюсли)


Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Гранола (домашние мюсли) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • овсяные хлопья300 г
  • изюм250 г
  • миндаль200 г
  • подсолнечные семечки100 г
  • кунжутные семечки80 г
  • сахар коричневый50 г
  • мед жидкий6 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • сливочное масло1 ст. л.
  • корица молотая1 ч. л.
  • имбирь молотый1 ч. л.
  • соль морская½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
    Духовку включить для разогрева на 150°C вместо указанных 170°C. Возможно, у меня духовка сильно нагревает, но при 170°C я сократила время, и у меня даже некоторые ягоды изюма подпеклись, и я их позже удалила. Соединить овсяные хлопья с семечками, орехами (у меня грецкие, нарезанные), сахаром и пряностями. Все перемешиваем. Добавляем растительное масло, жидкий мед (у меня гречишный) и тщательно перемешиваем. И последняя добавка — изюм. Вновь перемешиваем. Противень выстилаем бумагой, смазываем ее сливочным маслом и равномерно распределяем смесь по поверхности. Подсушиваем смесь в духовке. У меня темный цвет из-за темного меда и, наверное, из-за высоковатой температуры. Поэтому лучше температуру поменьше, и тогда можно сушить минут 40. Но не оставляйте без внимания и периодически перемешивайте. Не забудьте посолить! Остывшие мюсли хранить в закрытой банке. Быстрый и полезный завтрак готов!

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Гранола (домашние мюсли)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*