Приготовление:
10 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лимоны
1 шт. - апельсины
½ шт. - вода
1 л - сахар
100 г
Пошаговый способ приготовления
-
Апельсин и лимон промыть хорошо и ошпарить со всех сторон кипятком.
Заморозить прямо в кожуре на 3 часа минимум. Все манипуляции нужны, чтобы ушла горечь из кожуры.
Дать полежать после морозилки минут 10 и нарезать кусочками.
Взбить блендером.
Заранее залить сахар водой — 250 мл (стакан).
И сварить сироп на небольшом огне.
Влить остывший сироп.
Влить остальную воду. Размешать.
Перелить через сито.
0
Перетереть.
1
Итак, получаем кувшин ароматного густого напитка, но можете разбавить большим количеством воды, как советует Виталий.
2
Разливаем по порциям.
3
Чудесный цвет получился у лимонадика.
4
Автор рекомендует охладить в холодильнике 2 часа.
5
По желанию добавить лед.
6
Угощаем семью и друзей жаркими денечками.
Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту ленивые голубцы с лисичками и гузками индейки.