Соленые огурцы с солодом

Соленые огурцы с солодом


Приготовление:
2 дня
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Соленые огурцы с солодом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • огурцы свежие1200 г
  • соль75 г
  • сахар1 щепотка
  • зелень1 пучок
  • солод50 г
  • вода1500 мл
Пошаговый способ приготовления
    Подготовим продукты. Огурцы моем, срезаем кончики. На дно бутылька (бочонка) кладем зелень. Сверху выкладываем огурцы. Готовим раствор в теплой воде: растворяем соль, шепотку сахара и солод ржаной. Заливаем огурцы. Кладем груз, под низ тарелку, если рассол будет вытекать, и просаливаем 2–3 дня для малосольных, 5–7 дней для соленых в зависимости от температуры. Приятного аппетита!

Взгляните на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Соленые огурцы с солодом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*