Приготовление:
1 час и 40 минут
Порции:
9 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- бананы
2 шт. - клубника
300 г - сахарная пудра
1 ст. л. - сливки
60 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Спелые бананы нарезать на кусочки.
Клубнику тоже, на 3–4 части.
Добавить сахарную пудру (ложку с горкой). В оригинале — 150 г.
Влить сливки (у меня 10%). В оригинале их было 150 мл.
Взбить блендером.
Поставить в морозилку на час.
Взбить снова.
Заморозить на 1–2 часа. Взбить. И так повторить всего 3 раза.
Вот таких чудиков я получила от сайта в подарок.
0
В каждой ячейке своя ножка, я не сразу это сообразила.
1
Открываем крышки, промываем силиконовые формочки.
2
Заполняем мороженым, пока оно тягучее и не застыло полностью.
3
Вот так. Мороженое еще осталось.
4
Поэтому я достала свои старые формочки и заполнила 3 ячейки полностью.
5
В морозилке провели формы ночь. Мы не торопились, чтобы все получилось. Потихоньку стала вытаскивать мороженое, как чулок снимаем.
6
Ничего не отвалилось и все мороженки целы!
7
Как видите, формочки легко отделяются, и осталось их только сполоснуть и высушить.
8
Мои старые формочки не сразу расстаются с мороженым, надо ополоснуть их под краном горячей водой и тогда все получится.
9
Оформляем мороженое клубникой.
0
По такому случаю достала ложки подарочные.
1
Подаем на компанию на большом блюде или достаем по одному, когда хочется освежиться.
2
Вкусно с кофе вместо десерта.
3
Мороженое в меру тает и какое-то время держит форму.
4
Осталось снять пробу. Угощаемся!
5
В конце немного юмора. К празднику Лиго в Латвии выпустили конфеты «Коровка» со вкусом пива. Дело в том, что на этот праздник, который длится 23–24 июня (как второй Новый год), все пьют пиво, поют песни и танцуют народные танцы. Мы тоже ездили на шашлыки на дачу, хорошо провели время и пару фото выставлю в профиле.
6
Итак, мы не удержались и попробовали. Обычная классическая «Коровка» (здесь это национальный бренд и конфеты продают с различными добавками: орехи, семечки, шоколад, изюм, карамель, мята, сухофрукты), которая и правда очень вкусная, но в этих присутствует легкая нотка хмеля, а так все по классике. Да, свежие конфетки очень нежные, так и должно быть, они не успели застыть и засахариться.
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту суп на курином бульоне.