Приготовление:
5 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук зеленый
1 пучок - соль
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
Покупаю зеленый лук. Сейчас сезон, и он недорогой. Чтобы в холодильнике он не испортился и не засох, я его мою, чищу и режу.
Укладываю в баночку слоями по 1 см и каждый слой посыпаю слегка щепоткой соли. Потом его можно добавить, куда хотите. Берите в учет то, что лук присолен. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт маринованный корень сельдерея.