Приготовление:
10 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- помидоры желтые
1 ½ шт. - помидоры
1 ½ шт. - перец болгарский красный
1 шт. - маасдам
по вкусу - укроп свежий
по вкусу
Заправка
- оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л. - винный уксус красный
½ ст. л. - мед жидкий
0,3 ч. л. - чесночная соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Нарезать помидоры двух цветов шайбочками не сильно тонко.
Еще у меня было несколько кусочков перца, обжаренного на сковороде гриль. Он идеально подошел.
Сыр нарезать любыми кусочками, можно использовать уже нарезанный пластинками.
Распределяем дольки овощей и сыра на манер салата «Капрезе». Ставим в СВЧ на 30 секунд (на мощности 750W). Если сыр не подплавился, ставим еще на 30 сек. Мне этого было достаточно.
Делаем заправку. Можете добавить чили.
Поливаем заправку на теплые овощи и сыр.
Посыпаем сверху укропом.
Салатик удался! Вкусно есть на летний ужин.
При желании используем его вместо гарнира.
0
Угощаемся!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту бурек с фетаксой.