Курица с овощами в лаваше

Курица с овощами в лаваше


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Курица с овощами в лаваше с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриное филе1 шт.
  • огурцы свежие1 шт.
  • помидоры2 шт.
  • лук красный¼ шт.
  • сыр сливочный2 ст. л.
  • сыр твердый1 горсть
  • лаваш тонкий1 пласт
  • кетчуп томатный2 ст. л.
  • майонез2 ст. л.
  • травы ароматныепо вкусу
  • хмели-сунелипо вкусу
  • чесночная сольпо вкусу
  • приправа для птицыпо вкусу
Дополнительно
  • салат айсберг½ кочана
Пошаговый способ приготовления
    Самое долгое в рецепте — приготовить курицу, для начала разрезать ее вдоль и отбить филе. Можно просто посыпать приправами и обжарить с двух сторон. Я воспользовалась специальными пропитанными бумажками с чесночными приправами. В них можно жарить без добавления масла. Готовое филе нарезать на полоски. Развернуть тонкий лаваш. Смазать половину лаваша сливочным сыром 20% или заменить некислой жирной сметаной. Отступив от края, разложить полоски курицы. Огурец нарезать соломкой. Смазать соусом, сверху — огурец. 0 Для соуса смешать майонез и кетчуп. 1 Добавить приправы («Кавказский сбор»). 2 Перемешать. 3 Итак, вернемся к сборке. Томаты двух цветов нарезать тонкими дольками. 4 Распределить поверх огурца. 5 Немного красного лука и тертый сыр. 6 Свернуть в рулет. 7 Поделить на удобные порции или пополам. 8 Можно обмотать пленкой и держать в холодильнике. 9 Или наоборот, обжарить на гриле перед подачей в прохладную погоду, чтобы подплавить сыр. 0 Берем с собой. Ваши дети оценят такой перекус! 1 Подать на салатных листьях. При желании и для удобства переноса, салатные листья можно поместить внутрь рулета.

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Курица с овощами в лаваше" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*