Приготовление:
1 час
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
100
Начинка
- яблоки
2 шт. - нектарины
2 шт. - черная смородина
100 г - сахар
1 ст. л. - крахмал
1 ст. л. - лимонный сок
2 ст. л.
Основные
- сахар
100 г - мука
100 г - сливочное масло
100 г - овсяные хлопья ТМ «Националь»
50 г - сода
½ ч. л. - корица молотая
½ ч. л. - сахар ванильный
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Включаем плиту для разогрева на 200°C. 2 крупных яблока (у меня сорт Симиренко) очистить от семян и нарезать дольками. Выложить в форму для запекания и полить лимонным соком. Сверху выложить дольки нектарина.
Смородину я не размораживала. Выкладываем ее сверху.
И посыпаем смесью сахара с крахмалом.
Накрываем фольгой и ставим в духовку на минут 15. Этого времени будет достаточно, чтобы приготовить посыпку.
Смешиваем муку с содой, сахаром и сливочным маслом и перетираем в крошку.
Затем добавляем овсяные хлопья ТМ «Националь» и хорошо перемешиваем.
Форму с ягодами достаем из духовки, снимаем фольгу и засыпаем ягоды смесью. Опять отправляем в духовку на 30–35 минут.
Вот такой золотистый чудо-крамбл получается. Даем ему остыть.
Подаем со сметаной или мороженым. Одинаково вкусно!
К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту салат из печени с руколой.