25-12-2018 Просто Рецепт Котлеты по-домашнему Котлеты Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 20 персон Описание рецепта Рецепт Котлеты по-домашнему с фото Ингридиенты 109Ингредиенты мясной фарш500 гяйца куриные1 шт.молоко200 млхлеб ржаной7 кусковсухари панировочные250 гсольпо вкусуперец душистыйпо вкусукориандрпо вкусулук репчатый4 шт. Пошаговый способ приготовления Перед приготовлением котлет сначала замачиваем ржаной хлеб в молоке, чтобы он стал мягким. Далее в заранее перекрученный фарш нужно добавить яйцо, измельченный лук (в мясорубке, блендере), яйцо и специи. Все это хорошо перемешать, после добавляем замоченный хлеб и очень хорошо перемешиваем, чтобы не оставалось крупных кусочков хлеба. Фарш готов. Далее формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухариках и жарим с двух сторон до золотистого цвета примерно 4–5 минут с одной стороны и с другой, все зависит от вашей плиты и сковородки. Котлеты готовы, приятного вам аппетита! Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт печеночный торт с нежным гороховым паштетом. Источник КотлетыДругие рецепты Постный обедКуриные рулетики с капустойПаровые тефтели из кролика с томатным гарниром Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Котлеты по-домашнему" - наш рецепт с пошаговыми фото.
