Приготовление:
1 час
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриные голени
2 шт. - куриные бедра
2 шт. - куриные крылья
2 шт. - куркума
1 ч. л. - карри
1 ч. л. - соль
по вкусу - перец
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Куркуму, карри, чесночный перец и соль смешать. Обвалять в специях куски курицы. Выложить на сковороду без добавления масла. Жарить с одной стороны на умеренном огне, не накрывая крышкой, до золотистой корочки.
Перевернуть куски на другую сторону. Так же обжарить на умеренном огне до готовности. Крышкой не накрывать. Приятного аппетита!
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день слоеный пирог с яичницей-болтуньей.