Рыба с овощами

Рыба с овощами
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаКонсервацияОвощиРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Рыба с овощами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • семга стейки2 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin3 ст. л.
  • лимоны1 долька
  • кунжут2 ч. л.
  • розмарин½ веточки
  • сольпо вкусу
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • перец черный свежемолотыйпо вкусу
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 шт.
  • перец болгарский зеленый1 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • тимьян сушеныйпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Духовку нагреть до 180–200°C. Стейки вымыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать солью, белым перцем и полить слегка маслом. Стейки положить в рукав для запекания, сверху положить лимон, розмарин, рукав затянуть и отправить в духовку на 15–20 минут. Перед тем, как достать готовую рыбку, можно разрезать рукав и дать ей слегка подрумяниться. Пока рыбка жарится, нарезаем крупно овощи. В сковороде с толстым дном разогреваем остатки оливкового масла, добавляем лук, чеснок и тушим до золотистого цвета. Затем добавляем остальные овощи, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут. Затем добавляем соль, перец, тимьян, кунжут, перемешиваем и снимаем с огня. Сверху на овощи кладем готовую рыбку, накрываем и даем постоять 5 минут. Наш вкусный и полезный обед готов! Приятного аппетита!

Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо .

Источник
Рыбные блюдаЗапеченная рыбаКонсервацияОвощиРыбные блюдаОтварная рыбаРыбные блюдаРыба на паруРыбные блюдаЖареная рыба
Другие рецепты
Семга с брюссельской капустой
Семга с брюссельской капустой
Ерш запеченный
Ерш запеченный
Голавль, фаршированный луком и зеленью
Голавль, фаршированный луком и зеленью
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Рыба с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*