Фасоль с брокколи (постное блюдо)

Фасоль с брокколи (постное блюдо)


Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Фасоль с брокколи (постное блюдо) с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта»1 банка
  • брокколи замороженная180 г
  • морковь2 шт.
  • лук репчатый мелкий2 шт.
  • чеснок4 зубчика
  • перец болгарский красный½ шт.
  • помидоры2 шт.
  • томатный соуспо вкусу
  • паприка сладкая0,3 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
  • перец чили сухой1 щепотка
  • вода100 мл
  • картофель вареный8 шт.
  • лук зеленый1 горсть
  • петрушка зеленьпо вкусу
  • растительное масло для жарки3 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Очистить, нарезать дольками и поставить вариться картофель с солью и лавровым листом. Лук, чеснок измельчить. Морковь примерно так нашинковать. Можно воспользоваться теркой для корейской морковки. Морковь и лук высыпать в сковороду-вок. Начинаем обжаривать в масле. В это время ошпарить помидоры, снять кожицу, нарезать кубиком и отправить в обжаренные овощи. Перец толстокожий, нарезала потоньше. Отправим вслед за томатом. Брокколи прямо из заморозки, можно свежую. 0 Открыть баночку с фасолью ТМ «Фрау Марта». 1 Прочесть немного информации про продукт. 2 Высыпать фасоль в полуготовые овощи. 3 Далее томатный соус (3 ст. л.), чеснок, приправы, воду. Овощи тоже дадут сок. Добавлять ли жидкость из банки с фасолью — дело вкуса. Можно заменить водой с разведенной ч. л. крахмала. 4 Накрыть крышкой и томить до приготовления овощей. Я люблю не сильно мягкие. 5 Переносим на большое неплоское блюдо вместе с соусом. 6 Посыпать сверху зеленью. 7 Рядом поместить готовую картошечку — вот поэтому удобно варить сразу дольками, да и быстрее так. 8 Подаем в теплом виде на семейный ужин. 9 Осталось попробовать. 0 Пропитанные чесночным томатом овощи в гармонии с фасолькой — думаю, это многим по душе.

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Фасоль с брокколи (постное блюдо)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*