Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- фасоль красная консервированная «Фрау Марта»
½ банки - куриное филе
1 шт. - лук красный
½ шт. - лук репчатый
½ шт. - салат айсберг
¼ кочана - дайкон
½ шт. - перец болгарский красный
½ шт. - лук зеленый
по вкусу - укроп свежий
по вкусу
Заправка
- оливковое масло Extra Virgin
3 ст. л. - соевый соус
1 ст. л. - лимонный сок
1 ст. л. - горчица с зернами
1 ст. л. - соус чили
½ ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Вначале нарезать тонко лук, у меня два вида, будет зеленый сверху.
Смешать в широкой чашке заправку. Если есть соус табаско, то вместо чили соуса, пару капель.
И перемешать в ней лук, оставить пока на столе мариноваться.
Дайкон крупно натереть.
Курицу вытащила из бульона на этот раз, но на самом деле это не принципиально, можно любую курочку.
Распотрошить филе на волокна, перец нашинковать и высыпать в общую миску.
Открыть баночку фасоли «Фрау Марта».
Можно почитать даже информацию про фасоль.
Слить жидкость и пересыпать несколько ложек фасоли в миску.
0
Айсберг нарезать или порвать крупно.
1
Высыпать в общий состав.
2
Теперь настал черед заправки луковой.
3
Перемешать салат.
4
Высыпать горкой на общее блюдо.
5
Украсить свежей зеленью.
6
Салатик вполне подходит на ужин.
7
Очень весенняя композиция получилась, угощаемся!
Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту яблочный пирог.