25-12-2018 Просто Рецепт Мясная запеканка с яйцом и беконом Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Мясная запеканка с яйцом и беконом с фото Ингридиенты 102Основныеговяжий фарш500 гсвиной фарш500 гяйца куриные4 шт.хлеб белый130 гвода200 мллук репчатый1 шт.чеснок3 зубчикабекон8 шт.вино красное100 млспециипо вкусу Пошаговый способ приготовления Мясо, говядину и свинину, прокрутить в мясорубке дважды с луком и чесноком, чтобы фарш был помягче. В большой миске соединить два вида фарша. Белый хлеб разломать и замочить в воде 100 мл. Отварить 3 яйца вкрутую, очистить от скорлупы. К фаршу добавить соль, смесь перцев, специи (у меня паприка, розмарин, майоран), яйцо, размоченный хлеб перемешать до однородности. В жаропрочную форму выложить половину фарша и отварные яйца, накрыть второй половиной фарша. Верх выложить беконом, влить красное вино (100 мл) и воду (100 мл). Отправить в разогретую духовку до 200°С на 50 минут. Получается зажаристая корочка из бекона, много соуса. Яркий желток в разрезе. И мягкое сочное мясо за счет винного соуса. Приятного аппетита! Вам непременно понравится и этот рецепт душистое диетическое мясо. Источник Другие рецепты Тарт с черникой и нежным кремом в мультиваркеМясной хлеб со шпинатом, болгарским перцем и соусомСалат куриный с черносливом и перловкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Мясная запеканка с яйцом и беконом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
