Приготовление:
20 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
86
- кускус
¾ стакана - апельсины
1 шт. - лук красный
1 шт. - фета
100 г - лимоны
1 шт. - рукола
1 горсть - мята
1 веточка - уксус из сидра
1 ст. л. - оливковое масло Extra Virgin
1 ст. л. - соль морская
1 щепотка
Для заправки
- оливковое масло Extra Virgin
4 ст. л. - паста хариса
¼ ч. л. - кориандр молотый
1 щепотка - сумах
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544419-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544420-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544421-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544422-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544423-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544424-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544425-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/544426-ed4_thumb-1.jpg)
Для самых требовательных гурманов непременно подойдет блюдо по этому рецепту открытый пирог с пряной говядиной по-турецки.