Приготовление:
40 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- тесто слоеное бездрожжевое
200 г - помидоры черри
100 г - брынза сербская
100 г - перец черный молотый
по вкусу - яйца куриные
1 шт. - укроп свежий
по вкусу - петрушка зелень
по вкусу - соль
по вкусу - йогурт натуральный
2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Тесто разморозить, как указано на упаковке.
Укроп мелко порубить. Брынзу соединить с йогуртом, укропом, черным перцем.
Все хорошо соединить. Получается сырная паста, которая готова к употреблению. Очень вкусно с ржаными хлебцами.
Помидоры разрезать на половинки.
Пласт размороженного теста немного растянуть руками. Наметить ножом края.
Выкладываем начинку из брынзы. Выкладываем помидоры по кругу. Оставляем пространство в центре для куриного яйца. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С и выпекаем 20-25 минут (ориентироваться на свою духовку). Через 20-25 минут достаем пирог.
В центр пирога вливаем яйцо. Перчим, солим по вкусу. И отправляем в духовку до готовности яйца (готовность яйца на ваш вкус).
Достаем готовый пирог. Посыпаем зеленью и приятного аппетита!
Если вы хотите удивить своими блюдами самого требовательного гурмана, посмотрите еще один рецепт салат «браво» с куриной грудкой, болгарским перцем и пикантной заправкой.