26-12-2018 Просто Рецепт Ароматная чечевица со шпинатом и йогуртом Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Ароматная чечевица со шпинатом и йогуртом с фото Ингридиенты 86красная нешлифованная чечевица200 глимоны1 шт.лук репчатый1 шт.шпинат50 гмята1 пучокчеснок2 зубчикайогурт греческий100 голивковое масло2 ст. л.кориандр½ ч. л.зира½ ч. л.перец черный свежемолотый1 щепоткасоль морская¼ ч. л. Пошаговый способ приготовления Чечевицу заранее отварить до готовности. Лук почистить и нарезать тонкой соломкой. Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить. Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить лук и чеснок, слегка посолить, поперчить и обжарить. Добавить в сковороду чечевицу, все перемешать, посолить и еще немного прогреть. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок, добавить все к чечевице и перемешать. Шпинат выложить к чечевице. Кориандр и зиру прогреть в маленькой сковороде, затем растолочь в ступке, всыпать к чечевице со шпинатом и все перемешать. Влить йогурт, еще раз перемешать и выключить огонь. 0 Мяту крупно порезать и посыпать горячую чечевицу со шпинатом. Не менее вкусное блюдо вы сможете приготовить по рецепту кролик с красным луком и оливками. Источник Другие рецепты Пирог с овсяными хлопьями и шоколадомСемга с мидиями в соусе карриКартофельный пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Ароматная чечевица со шпинатом и йогуртом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
