26-12-2018 Просто Рецепт Шоколадные блинчики ДесертыШоколадные десерты Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 12 персон Описание рецепта Рецепт Шоколадные блинчики с фото Ингридиенты 102Основныемука140 гкакао10 гяйца куриные1 шт.сахар20 гмолоко320 млшоколад60 гДля жаркисливочное масло1 ч. л.Для подачисахарная пудра1 ст. л.сметана3 ст. л. Пошаговый способ приготовления Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и дать немного остыть. Взбить сахар с яйцом до пенки. Добавить молоко и муку, смешанную с какао. Хорошо все взбить, чтобы не было комочков. Влить растопленный шоколад и снова перемешать. Тесто получается шелковистое, не жидкое. Блинную сковородку хорошо накалить и слегка смазать кусочком сливочного масла. Налить немного теста и распределить его по сковороде. Когда края подрумянятся, перевернуть. Испечь все блинчики (получается 12 штук).По желанию, готовые блинчики смазывать сливочным маслом. Готовые блинчики достаточно плотненькие, но мягкие. Хороши для фарширования какой-нибудь сладкой начинкой, кремом или мороженым. Но и просто посыпанные сахарной пудрой очень самодостаточны! Мы любим еще кушать их со сметаной. Вам непременно понравится и этот рецепт кекс с ревенем, миндалем и апельсином. Источник ДесертыШоколадные десертыДругие рецепты Цукаты: свекла, морковь, имбирьФруктовая панна-котаШоколадный суп с чурросом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Шоколадные блинчики" - наш рецепт с пошаговыми фото.
