Приготовление:
40 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- мак
1 стакан - сахар
1 стакан - мука
1 ½ стакана - молоко
1 стакан - яйца куриные
2 шт. - растительное масло
120 г - разрыхлитель
1 ½ ч. л. - ванилин
2 г - яблоки
1 шт. - сливы
250 г
Пошаговый способ приготовления
-
В чашу положить сахар, муку, разрыхлитель и ванилин.
В другой смешать до однородной массы яйца, молоко и масло.
Теперь нужно соединить обе части и замесить тесто, как сметана средней густоты.
- Форму 20*30 см смазать растительным маслом и обсыпать мукой. Переложите туда тесто. Яблоко и сливы помыть. У яблока удалить сердцевину, у сливы — косточки и нарезать средним кубиком. Перемешать и выложить на поверхность ровным слоем, немного утопив их в тесто. Выпекать в горячей духовке при 180°С в течение 30–40 мин. (до сухой спички). Дать полностью остыть и можно подавать. Приятного аппетита!
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда печеночный торт.