26-12-2018 Просто Рецепт Муравейник по бабушкиному рецепту ДесертыШоколадные десертыДесерты Приготовление: PT2 часа и 15 минутM PT2 часа и 15 минутM PT2 часа и 15 минутM 2 часа и 15 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Муравейник по бабушкиному рецепту с фото Ингридиенты 103Для тестасливочное масло250 гсметана½ стаканасахар½ стаканапекарский порошок4 ч. л.мука4 стаканаКрем для тортамолоко сгущенное вареное1 банкасливочное масло200 гОсновныешоколад черный горький1 долька Пошаговый способ приготовления Отварить сгущенку в течении 2-х часов, на медленном огне. Затем остудить ее. Или купить уже вареное сгущенное молоко в магазине. Режем размягченное сливочное масло на мелкие кусочки. Добавляем сметану. Добавляем сахар (я использовала тростниковый сахар). Добавляем пекарский порошок. И добавляем муку. Тщательно вымешиваем тесто. Затем тесто нужно пропустить через мясорубку, либо натереть на крупной терке, как это сделала я. Выложить тесто на смазанный маслом противень (я смазала совсем немного — тесто достаточно жирное). У кого небольшая духовка, можно выпекать тесто порциями. Ставим противень в разогретую до 180°С духовку, выпекаем до золотистой корочки. Делаем крем: смешиваем миксером размягченное сливочное масло и вареную сгущенку. 0 Взбиваем очень тщательно наш крем. 1 Отложить 3-5 чайных ложки крема в отдельную тарелочку, он нам понадобится позже для украшения торта. 2 Испеченное тесто остудить, поломать на мелкие кусочки, добавить к крему и тщательно перемешать. 3 Формируем торт в виде муравейника и обмазываем сверху кремом, который до этого отложили отдельно. 4 Натереть на мелкой терке темный шоколад — это будут наши муравьи.☺Посыпать торт сверху шоколадной крошкой. 5 Приятного аппетита! Рекомендую глянуть еще на этот рецепт клаб-сэндвичи с хлебом из булгура. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыДругие рецепты Томатный торт «Медовик»Горячий шоколадТыквенный курд со смородиновым желе Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Муравейник по бабушкиному рецепту" - наш рецепт с пошаговыми фото.
