Муравейник по бабушкиному рецепту

Муравейник по бабушкиному рецепту


Приготовление:
2 часа и 15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Муравейник по бабушкиному рецепту с фото

Ингридиенты
103
Для теста
  • сливочное масло250 г
  • сметана½ стакана
  • сахар½ стакана
  • пекарский порошок4 ч. л.
  • мука4 стакана
Крем для торта
  • молоко сгущенное вареное1 банка
  • сливочное масло200 г
Основные
  • шоколад черный горький1 долька
Пошаговый способ приготовления
    Отварить сгущенку в течении 2-х часов, на медленном огне. Затем остудить ее. Или купить уже вареное сгущенное молоко в магазине. Режем размягченное сливочное масло на мелкие кусочки. Добавляем сметану. Добавляем сахар (я использовала тростниковый сахар). Добавляем пекарский порошок. И добавляем муку. Тщательно вымешиваем тесто. Затем тесто нужно пропустить через мясорубку, либо натереть на крупной терке, как это сделала я. Выложить тесто на смазанный маслом противень (я смазала совсем немного — тесто достаточно жирное). У кого небольшая духовка, можно выпекать тесто порциями. Ставим противень в разогретую до 180°С духовку, выпекаем до золотистой корочки. Делаем крем: смешиваем миксером размягченное сливочное масло и вареную сгущенку. 0 Взбиваем очень тщательно наш крем. 1 Отложить 3-5 чайных ложки крема в отдельную тарелочку, он нам понадобится позже для украшения торта. 2 Испеченное тесто остудить, поломать на мелкие кусочки, добавить к крему и тщательно перемешать. 3 Формируем торт в виде муравейника и обмазываем сверху кремом, который до этого отложили отдельно. 4 Натереть на мелкой терке темный шоколад — это будут наши муравьи.☺Посыпать торт сверху шоколадной крошкой. 5 Приятного аппетита!

Рекомендую глянуть еще на этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Муравейник по бабушкиному рецепту" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*