26-12-2018 Просто Рецепт Плов со свининой в духовке Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Плов со свининой в духовке с фото Ингридиенты 102Основныесвинина нежирная500 грис Адриатика ТМ «Националь»250 глук репчатый1 шт.морковь2 шт.чеснок3 зубчикакуркумапо вкусухмели-сунелипо вкусусумахпо вкусуперец черныйпо вкусузирапо вкусубарбариспо вкусусольпо вкусукипяток1 л Пошаговый способ приготовления Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо (у меня окорок), рис ТМ «Националь» Адриатика, лук, морковь и набор специй. Лук нарежьте не мелко, морковь натрите на терке, чеснок раздавите. Мясо нарежьте средним кубиком. В сковороде на сильном огне обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите в посуду, в которой будете готовить плов. Лук и морковь обжарьте на масле, оставшемся от обжаривания мяса. Переложите сверху на мясо. Рис промойте, слегка обсушите и выложите на смесь лука и моркови. Выложите чеснок. Вскипятите воду и добавьте в нее все специи и соль. Хорошо перемешайте до растворения соли. Аккуратно залейте водой со специями. Посыпьте ягодами барбариса. Накройте посуду крышкой и отправьте в разогретую до 180⁰С духовку на 60–90 минут (зависит от мощности духовки). Жидкость должна полностью впитаться плов. Подавайте плов к столу горячим. Я выложила через кулинарную форму. 0 Приятного аппетита! Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт хлеб с семенами льна и цельнозерновой мукой. Источник Другие рецепты Плов с говядинойРизоттo Porto Venere с морепродуктамиОладьи с курицей и рисом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Плов со свининой в духовке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
