Чили из тыквы и белой фасоли

Чили из тыквы и белой фасоли


Приготовление:
1 час
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Чили из тыквы и белой фасоли с фото

Ингридиенты
103
Основные:
  • тыква400 г
  • оливковое масло2 ст. л.
  • корица2 ч. л.
  • зира2 ч. л.
  • паприка копченая1 ч. л.
  • лук репчатый1 шт.
  • петрушка1 пучок
  • перец чили1 шт.
  • перец болгарский3 шт.
  • фасоль консервированная400 г
  • помидоры консервированные в собственном соку400 г
  • рис бурый ТМ «Националь»1 стакан
Пошаговый способ приготовления
    Тыкву крупно нарезать. Разогреть духовку до 180°С. Смешать в жаропрочной миске тыкву, 1 ст. л. оливкового масла, по щепотке корицы, зиры, паприки. Запекать 35-40 минут до готовности. Рис ТМ «Националь» залить 2 стаканами воды, посолить, отварить до готовности. Лук, перец порубить. Разогреть оставшееся масло в большом сотейнике, готовить на слабом огне лук, чили (по желанию), перцы с оставшимися специями 15 минут, помешивая. Добавить фасоль с жидкостью, томаты. Тушить 30 минут. Затем вмешать тыкву. Посолить по вкусу. Снять с огня. Подавать с вареным рисом и зеленью. Приятного аппетита!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чили из тыквы и белой фасоли" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*