26-12-2018 Просто Рецепт Клубнично-сливочное пирожное ДесертыШоколадные десертыДесертыПирожныеДесерты Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Клубнично-сливочное пирожное с фото Ингридиенты 126Ингредиенты для тестамука1 стакансливочное масло100 гяичные желтки1 шт.сахар70 гразрыхлитель½ ч. л.соль1 щепоткаИнгредиенты для кремасливки жирные200 млклубничное пюре150 млжелатин10 гДля украшениясахарные кондитерские украшенияпо вкусу Пошаговый способ приготовления Ингредиенты мука 1 стакан разрыхлитель 0,5 ч. л. Муку просеять, смешав с разрыхлителем. Ингредиенты сливочное масло 100 г сахар 70 г яичные желтки 1 шт. соль 1 щепотка Сливочное масло и сахарный песок растереть до пышного состояния. Затем добавить желток и соль. Все хорошо перемешать. Массу ввести в муку. Замесить тесто. Убрать его в холодильник минут на 20–30. Спустя 20–30 минут достать тесто из холодильника. Раскатать толщиной 1–1,5 см. Вырезать круглые формы. Испечь в духовке, разогретой до 200–230°С, до золотистого цвета. Вынув из духовки, остудить. Ингредиенты сливки жирные 200 мл Охлажденные сливки взбить миксером. Ингредиенты клубничное пюре 150 г Ввести клубничное пюре. Тщательно перемешать и добавить распущенный желатин. 0 На дно разъемной формы положить песочное основание и выложить сверху клубнично-сливочный крем. Отправить в холодильник на 2–3 часа. 1 В крайнем случае вместо разъемной формы можно использовать фольгу. 2 Спустя 2–3 часа снять разъемную форму и украсить сахарными цветами. Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту ребрышки праздничные под горчично-медовым соусом. Источник ДесертыШоколадные десертыДесертыПирожныеДесертыДругие рецепты Трубочки с изюминкойПасха творожнаяФруктовый лед из киви с лаймом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Клубнично-сливочное пирожное" - наш рецепт с пошаговыми фото.
