Приготовление:
15 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшеничная мука
80 г - кукурузная мука
80 г - молоко
200 мл - яйца куриные
1 шт. - сливочное масло
30 г - разрыхлитель
1 ч. л. - сахар
3 ч. л. - соль
1 щепотка - кукурузное масло ТМ «Корона изобилия»
1 ст. л. - сахар ванильный
1 пакет
Пошаговый способ приготовления
-
Для приготовления ароматных панкейков нам понадобятся следующие ингредиенты.
Сливочное масло растопите и оставьте остывать до комнатной температуры. Смешайте оба вида муки.
Добавьте разрыхлитель и соль.
Яйцо взбейте с сахаром и ванильным сахаром до образования пены. Добавьте молоко и перемешайте.
Соедините сухие ингредиенты и яично-молочную смесь. Хорошо перемешайте.
Добавьте в тесто остывшее сливочное масло и кукурузное масло ТМ «Корона изобилия», еще раз все хорошо перемешайте.
Хорошо разогрейте сковороду, смажьте ее перед первым панкейком. А далее выпекайте на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
Подавайте такие панкейки теплыми с кленовым сиропом, вареньем или взбитыми сливками.
Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день завтрак в кружке.