Приготовление:
30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овсяные хлопья
300 г - мед
4 ст. л. - грецкие орехи
150 г - изюм
150 г - тыквенные семечки
100 г - кунжутные семечки
50 г - сахар
50 г - мед
4 ст. л. - растительное масло
2 ст. л. - корица
1 ч. л. - имбирь молотый
1 ч. л. - соль морская
1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
-
В миске смешать хлопья, орехи, семечки. Добавить изюм. Орехи подойдут любые, в оригинале был миндаль и семечки подсолнечника.
Всыпать сахар, имбирь и корицу. У Юлии был коричневый сахар, я брала обычный и количество меда уменьшила, на свой вкус.
Добавить мед, растительное масло и хорошо вымешать.
Духовку разогреть до 170°С и запекать гранолу на смазанном маслом пергаменте около 30 минут, периодически помешивая. В конце немного посолить.
Остудить. Кушать гранолу с молоком или йогуртом, кто как любит. Приятного дня!
К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту сабле с начинкой из инжира с фисташками.